Дефицитные товары — это те предметы торговли, которые производили в недостаточном количестве и они пользовались спросом среди общественности.
Многие продукты питания, одежду и книги советские люди не могли себе купить. Это было не из-за нехватки денежных средств. Несмотря на то, что у людей имелись деньги на желанную покупку, товара просто не было в магазине, или его уже раскупили. Дефицитный товар приходилось приобретать через влиятельных знакомых или перекупщиков. Также люди договаривались с директором магазина или продавцом.
Красная и черная икра
В период 80-х годов не всем могло хватить именно пищевых продуктов. Но большим спросом пользовалась именно черная и красная икра. Это считалось не просто деликатесом, но и ценным подарком на любой праздник. Еще на день рождения или Новый год делали бутерброды с икрой.
Во время командировок за границу, многие умудрялись обменять баночку черной икры на новую шубу или пару импортных сапожек.
Несмотря на то, что в 60-х люди могли купить ее где угодно и недорого, спустя два десятилетия это уже был дефицитный продукт.
Чай и кофе
Данный товары отечественного производства можно было увидеть на прилавках любого магазина или гастронома. Но советские граждане предпочитали именно индийский чай и бразильский кофе. Интересно, что тогда эти два товара продавали не отдельно, а одним набором. На упаковке чая был изображен слон. Именно его использовали в качестве подарка родственникам, коллегам и друзьям. Этим же чаем можно было расплатиться за какое-нибудь маленькое одолжение или услугу.
Обычно люди покупали чай и кофе не в центре города, а на окраинах. За дефицитным товаром приезжали из сел и областных центров.
Колбаса
В сельских магазинах редко можно было купить сырокопченую и «Докторскую» колбасы. За ними приходилось ехать в столицу или в другие большие города. Цена на «Докторскую» колбасу составляла примерно 3 рубля.
Другая ситуация сложилась в Белорусской республике. Там колбасные изделия в основном покупали в потребительской кооперации — объединение, которое состояло из частных и юридических лиц. Стоимость была явно выше, чем в обычном магазине.
А в Эстонии даже в селах был широкий ассортимент. Там люди могли выбрать между 4 видов колбасных изделий по доступной цене.
Книги
Дефицитом в Советском Союзе считались книги с кулинарными рецептами, детективы и фантастика. У перекупщиков и спекулянтов можно было приобрести желанный сборник произведений, но намного дороже.
Некоторые представители черного рынка умудрялись делать копии книг. Так люди покупали известный роман Булгакова «Мастер и Маргарита».
Люди пользовались тем, что сдавали макулатуру и обменивали ее на талончик с названием определенной книги. Граждане стояли в очереди, чтобы подписаться на сборник автора. Это могло занять всю ночь.
Джинсы
Почти каждая модница мечтала иметь в своем гардеробе джинсы. Но не обычные, а заграничного производства.
Больше всего пользовались спросом западные фабрики. Если на джинсах присутствовала фирменная наклейка «Levi’s» или «Wrangler», то это было лучшее событие в жизни покупателя.
Джинсы были намного популярней импортной обуви и другой одежды. Если человек приходил в новых брюках на работу, то всегда найдется тот, кто укажет на реальное качество данной вещи. Чаще всего, «эксперт» доказывал всем, что это подделка.
Туалетная и мелованная бумага
Не составляло труда приобрести тетрадь в школу с обычной обложкой. Они продавались во всех магазинах.
Но вот найти тетрадь литовского производства было практически не реально. Люди намеренно ехали за ними в Прибалтику. Также приходилось тратить огромное количество времени на поиски мелованной бумаги. Она была нужна тем, кто писал научные работы и диссертации.
Не хватало всем также и обыкновенной туалетной бумаги. Ее продавали везде, но все равно присутствовал постоянный дефицит. Это происходило потому, что туалетную бумагу не принято было покупать поштучно. На улице часто ходили люди, как будто обвешаны рулонами. Поэтому если человек увидел в магазине ее достаточное количество, то покупал сразу всю туалетную бумагу.
