Какие напитки было принято пить в СССР

Люди, которые жили в советское время, прекрасно помнят натуральную газировку, лимонад и квас. Большинство считает, что в современном мире редко можно увидеть в супермаркете подобного качества напитки.

В период существования Советского Союза в них не добавляли консервантов. Срок годности заканчивался через неделю после изготовления.

Плакат в советском магазине

Летом многие семьи закатывали в банки компоты, соки. Чаще всего для этого использовали яблоки, вишню и абрикос. Зимой напитки подавали к столу, чтобы не покупать их в магазине. Также хозяйки дома самостоятельно варили узвар из высушенных фруктов и ягод.

Какой напиток вам нравился больше?
БайкалТархун

В гастрономах продавали не только соки в трехлитровых банках. На прилавках можно было увидеть лимонад, газированную воду и квас отечественного производства.

История газировки

Известный всему миру напиток создал выходец из Грузии Митрофан Лагидзе. Еще в 1887 году аптекарь завершил работу над созданием газировки «Тархун».

Советский тархун

Напиток состоял из эстрагона — травяное растение, которое внешне напоминает полынь.

Мнение эксперта
Раиса Григорьевна Поволжская
Бухгалтер, руководитель магазина "Московский дом книги на Арбате", торговый представитель по внешней торговле СССР со странами Западной Европы.

   Вода стала настолько популярной, что ее поставляли императорам и королям. Есть версия, что газировку пили руководители стран на Ялтинской конференции.

В Советском Союзе высокопоставленные партийные деятели также любили подобного рода напитки. Иосиф Сталин предпочитал лимонад, а Никите Хрущеву больше нравились напитки из груши или апельсина.

Простые граждане тоже имели возможность купить новинку в магазине или гастрономе. Газированную воду продавали с помощью специальных автоматов и в бутылках. Наиболее известными напитками являлись: «Дюшес», «Байкал», «Крем-Сода», «Саяны».

«Байкал», «Крем-Сода»

Производство напитка началось в 1973 году. Он появился сразу после создания легендарной «Кока-колы», которую выпускали в Америке. Но по составу данные напитки существенно отличались друг от друга. В советском напитке были не только вода, сахар и лимонная кислота, а и эфирные масла, экстракт зверобоя, солодковый корень.

Напиток Байкал

«Экстра-Ситро» состоял из цитрусовых. Также в него добавляли ваниль, что придавало напитку совершенно уникальный вкус. Но все же напиток не пользовался большим спросом среди общественности.

Мнение эксперта
Лариса Антоновна Карельская
Заведующая отделом, в московском ГУМ на протяжении более, чем 10 лет.Продавец в "Детский мир на Лубянке".
«Крем-Сода» получилась в результате добавления в газированную воду мороженого. Но существует несколько рецептов данного напитка.

Лимонад «Буратино» и «Саяны»

Наиболее известным лимонадом в Советском Союзе считался «Буратино». Именно с этим напитком у современного человека ассоциируется детство и юность. Приготовить лимонад было достаточно просто — в воду нужно добавить сахар и цитрусовые. Консерванты и красители не использовали.

Разновидность лимонадов

«Саяны» также являлся полезным напитком. Но относительно этого лимонада до сих пор ведутся дискуссии. Многие утверждают, что он даже поднимает настроение. Кроме газировки, в состав также входит левзея — травяное растение.  

«Дюшес»

Данный напиток со вкусом груши с радостью пили дети. Он был неотъемлемой частью дня рождения и других праздников.

Напиток состоял из настоя груши, лимона и сахара. Его стоимость составляла всего лишь несколько копеек. Школьники часто покупали лимонад после занятий, а родители по дороге домой.

Рейтинг автора
Автор статьи
Зорькина Наталья
15 лет проработала управляющей кинотеатра. Уверена фильмов лучше чем советские больше не снимают
Написано статей
213
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Adblock
detector